Ẩm thực nổi tiếng làm hấp dẫn du khách từ những món ăn truyền thống cho đến những món ăn vặt vỉa hè. Và mình từng nghe có người bảo rằng:”Quy Nhơn dễ sống lắm vì thành phố này ẩm thực rẻ đến mức bạn không thể tin được!” Để kiểm chứng cho điều đó, Hiquynhon sẽ bỏ túi 200k để thử xem có thể ăn bao nhiêu món trong 24 giờ tại thành phố biển này nhé!

Kế hoạch tác chiến

Cái tật ngủ nướng “cháy khe cháy khét” nên 8 giờ 30 mình mới bắt đầu cuộc hành trình khám phá ẩm thực Quy Nhơn!

Ai ghé thăm Quy Nhơn cũng quá quen thuộc với những món ăn sáng nổi tiếng như bún cá, bánh hỏi cháo lòng,…Nhưng có một món ăn cũng thu hút đông đảo các bạn trẻ nơi đây – bánh mì chấm Quy Nhơn.

Hình Ảnh
Bánh mì chấm lôi cuốn ta ngay từ miếng đầu tiên – Ảnh: sưu tầm

Đến Bảy Quán – 17 Nguyễn Công Trứ chỉ cần gọi to “cho con một phần bánh mì chấm!” Ngay lập tức cô chủ quán sẽ đem ra ổ bánh mì nóng hổi luôn rất giòn và phảng phất hương bơ, một chén nước chấm gồm nước thịt kho nhạt, xắn bỏ vào một cục pate gan mặn mặn cùng một ít ớt tương đỏ sẫm và một muỗng bơ béo ngậy, còn có đĩa dưa chua ăn kèm cho thêm phần hấp dẫn. Mà giá thành chỉ 7k/phần, rẻ đến mức không thể tin được!

Ăn no nê rồi thì tiếp tục làm chầu cà phê nữa cho đúng một bữa sáng chuẩn chứ! Quy Nhơn là thành phố hơi bị nhiều quán cafe đẹp, theo phong cách nào cũng có. Mình nghe đồn bên Chất cafe – since 2016 trú ngụ tại 05 Nguyễn Lương Bằng đang rần rần trào lưu cà phê/trà sữa in hình theo yêu cầu. Thế là tò mò quá, leo lên con cup xinh xinh qua đó ngay! Đam mê vị béo nên mình gọi ly 1 trà sữa giá 21k và in ngay câu nói yêu thích, “phát sóng” lên facebook tí cho lũ bạn vào “thả tim”.

Hình Ảnh
Ảnh: Chất Cafe – Since 2016
Hình Ảnh
Ảnh: Chất Cafe – Since 2016
Hình Ảnh
Ảnh: Chất Cafe – Since 2016

Nước ngon, máy lạnh, wifi đầy đủ ta nói thời tiết nóng bức này không muốn rời chân luôn, thôi thì tránh nắng tại đây trưa nay luôn vậy!

Đến 2 giờ chiều cái bụng mình “inh ỏi” la đói rồi, quá hốt thằng bạn đi ăn cho đỡ chán. Tiện thể nhà nó cùng đường Bạch Đằng có tiệm “bà O” – bánh canh Quy Nhơn ngon nức tiếng từ trẻ con đến người già ai ai cũng biết đến. Một tô bánh canh với nước lèo được nấu với tôm tươi, cua ghẹ đậm hương vị thành phố biển bên trên gồm trứng, tôm cua, thịt nạc giã vào tôm và chả cá. Giá 20k theo mình chấm chuẩn sao chất lượng vượt hẳn giá tiền.

Hình Ảnh
Bánh canh Bà O – Ảnh: sưu tầm
Hình Ảnh
Ảnh: sưu tầm

Nắng bắt đầu giảm dần, chiều buông xuống thành phố thời điểm quá lý tưởng đây rồi, hành trình ăn vặt Quy Nhơn xin được phép bắt đầu.

Từ tiệm bánh canh Bà O quẹo qua góc ngã tư Phan Đình Phùng có quán “gỏi gan” – một trong món ăn vặt yêu thích của bao lứa học sinh. Giá 10k/ đĩa mà đắm chìm trong vị giòn giòn của đu đủ bào, đã giòn mà lại mềm đậm đà của gan bò với vị chua, cay, mặn, ngọt vừa như tách biệt, như vừa hòa quyện vào nhau của nước mắm. Ngoài ra, quán còn bán chả ram, chè các loại nữa, ngồi một chỗ mà ăn được đủ thứ món chẳng cần đi đâu xa.

Hình Ảnh
Gỏi gan – Ảnh: sưu tầm

Đến Quy Nhơn mà không thưởng thức ốc là hơi bị tiếc đấy các bạn à! Vi vu qua đường Ngọc Hân Công Chúa nơi hội tụ đủ “gia phả” các loại ốc, mỗi loại lại chứa vị ngọt và hương vị đặc trưng khác nhau. Thành phố biển nên ăn hải sản quá đã, giá tầm 12k – 15k/phần thôi.

Hình Ảnh
Ốc Quy Nhơn – Ảnh: sưu tầm

Chén xong ốc thế là liền qua đường Hải Thượng Lãn Ông ghé tiệm nem nướng Cô Tuyết. Chưa tới quán mà mùi thơm nơi đấy kêu gọi mình dữ quá đi à! Miếng nem nhỏ nhắn được xiên qua que rồi đem nướng sơ để vẫn giữ được độ giòn, vị ngọt đậm đà, thưởng thức kèm với xì dầu ớt cay và tỏi tươi. Tuyệt vời ông mặt trời luôn!

Hình Ảnh
Nem – Ảnh: sưu tầm

Ngoài ra, nem nướng Quy Nhơn còn trở thành một thành phần trong những cuốn bánh mà bạn có thể gọi để ăn thêm. Giá cho mỗi cuốn bánh hay xiên nem là 7k/phần. Quán cũng có bán các loại nước ép tầm 10k – 15k thôi để bạn có thể dập cơn cay nóng trong người đấy nhé!

Hai cái bao tử không đáy này lại tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực Quy Nhơn và quyết định dừng ở đường Nguyễn Thị Minh Khai ghé quán Cô Bình thưởng thức bánh tráng kẹp, món ăn vặt có một không hai ở Quy Nhơn chỉ nơi đây mới có. Bánh tráng ở đây được nướng trên bếp than cho tới gần chín rồi mới cho nhân vào, sau đó rưới nước sốt đặc biệt lên trên; chén nước chấm kèm theo cũng chính là loại nước sốt đặc biệt này. Ngoài bánh tráng kẹp quán còn có bánh tráng rải, gan rim nóng ăn kèm với bánh tráng nướng sẵn rất ngon. Điều thú vị hơn là các món ăn tại đây đều đồng giá 10k cho mỗi phần các bạn ạ!

Hình Ảnh
Bánh tráng kẹp – Ảnh: sưu tầm
Hình Ảnh
Ảnh: sưu tầm

À quên nữa, trên đường đến đây mình có thám thính được một quầy bán kẹo chỉ, món mà ngày nào mình cũng ăn khi còn là học sinh. Địa điểm ngay bùng binh Ngô Mây khá là dễ tìm. Ghé lại mua vài miếng, ngồi trên xe vừa dạo vừa nhai, chỉ 4k/cái thôi. Vị giòn của vỏ bánh hòa với vị ngọt của kẹo kèm đậu phộng, cắn một miếng, cảm giác ký ức cái thời còn ngồi trên ghế nhà trường, lúc ra chơi háo hức chờ được được ăn kẹo chỉ như tái hiện lại hết trong đầu. Nhớ quá, nhớ quá đi!

Hình Ảnh
Ảnh: sưu tầm

Trời chuyển tối, thành phố bắt đầu lên đèn, tính ra cầu Thị Nại hóng gió tí mà đi qua đường Trần Nguyên Đán bị bánh bèo Bà Xê cuốn hút, dừng xe vô thẳng quán luôn! Bánh bèo ở đâu hổng biết, chớ bánh bèo đúng điệu Quy Nhơn thì phải có hẹ xắt nhỏ thoa với dầu phộng, rắc thêm chút chà bông, chút đậu phộng giã nhuyễn, chút hành phi giòn rụm rồi rưới nước mắm ớt tỏi thơm cay xè vòng quanh. Giá chỉ 1,5k/chén đảm bảo bánh bèo Quy Nhơn sẽ khiến bạn no căng bụng quên cả đường về luôn đấy.

Hình Ảnh
Bánh bèo Quy Nhơn – Ảnh: Huỳnh Minh Cường

Dạ dày hơi bị đầy rồi, thế là hai đứa quyết định ra bờ vừa uống nước mía vừa hóng gió. Dọc đường Xuân Diệu có vô vàn quán nước mía, bạn tha hồ chọn chỗ ngồi nhé! Tiện đường mình ghé qua phố ăn đêm Ngô Văn Sở mua vài món ăn vặt nhâm nhi, cụ thể là mua mực rim và chả cá nướng ăn kèm rau răm. Thiệt hại cộng cả tiền nước mía luôn là 27k.

Hình Ảnh
phố ăn đêm Ngô Văn Sở – Ảnh: Hiquynhon
Hình Ảnh
Mực rim – Ảnh: Hiquynhon
Hình Ảnh
Chả cá nướng Quy Nhơn – Ảnh: Hoàng Uyên
Hình Ảnh
Ảnh: sưu tầm

Bạn đã tin rồi chứ, Thành phố Quy Nhơn dễ sống thật, ăn bao nhiêu là món no căng cả bụng luôn. Hành trình Hiquynhon bỏ túi 200k “càn quét sạch” ẩm thực Quy Nhơn trong 24 giờ đã hoàn thành tốt đẹp. Mau mau check lịch và set kèo với hội bạn thân lên đường ngay thôi. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với ẩm thực tại thành phố biển này nhé!

Tổng thiệt hại như sau:

  • Bánh mì chấm: 7k
  • Cafe sáng: 21k
  • Bánh canh: 20k
  • Gỏi gan + chè: 15k
  • Ốc: 84/6 đĩa chia 2: 42k
  • Nem nướng: 2 xiên nem+1 cuốn: 21k
  • Nước ép: 10k
  • Bánh tráng kẹp: 20k/ 2 đĩa
  • Kẹo chỉ: 8k/2 miếng
  • Bánh bèo: 9k/6 chén
  • Mực rim + chả cá nướng: 20k
  • Nước mía: 7k

Tổng chi phí: 200k

Phương Hằng – Hiquynhon

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Hiquynhon.com (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Hiquynhon.com.

Nhận Xét