Ẩm ThựcMón Ngon

Xì Xụp Cạn đáy Nồi Với Món Lẩu Quy Nhơn Biến Hoá đủ Kiểu

Hiếm có nơi đâu mà ẩm thực phong phú như ở Quy Nhơn mọi người nhỉ! Một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến nơi đây là lẩu nè, mà lẩu lại còn được biến tấu đủ các kiểu khác nhau nữa thì hấp dẫn còn gì bằng nữa. Theo chân Hiquynhon khám phá ẩm thực lẩu “xì xụp cạn đáy nồi với món lẩu Quy Nhơn biến hoá đủ kiểu” các bạn nhé!

MÓN LẨU QUY NHƠN QUEN THUỘC – LẨU CUA

Nguồn: Uyên Luyên Thuyên

Quy nhơn nổi tiếng cực kì với thiên đường hải sản, đến đây mà không thưởng thức món lẩu cua Quy Nhơn trứ danh thì quả thật là một thiếu xót nhỉ! Bạn sẽ chẳng bao giờ quên được hương vị đậm đà, khó cưỡng của món lẩu nơi đây. Với hương vị lạ và vô cùng thơm ngon, sự béo và ngọt từ cua sống tươi tự nhiên, gạch cua nhìn hấp dẫn làm sao. 

Nguồn: sưu tầm

LẨU GÀ LÁ É 

Gợi ý địa điểm:

  • 106/10 Thanh niên, Quy Nhơn
  • 90 Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn. 
Nguồn: Hana.foodie

Lẩu ngọt thanh từ vị xương gà vừa vị. Thịt gà đi kèm lẩu mềm, dai vừa đủ ngon, nước dùng đậm đà, thơm mùi lá é ăn kèm với rau tươi rói. Ngoài ra quán còn có thêm lẩu gà trứng non thêm một vài món ăn kèm kèm như lòng xào xả ớt cực kì hấp dẫn luôn.

Nguồn: hana.foodie

LẨU HÀN QUỐC 

Gợi ý địa điểm:

Nguồn: Vua Nướng

Món lẩu Quy Nhơn này sẽ đưa bạn đến thành phố Seoul xinh đẹp của đất nước Hàn Quốc. Với cửa hàng dân dã, con phố, quen thuộc với dân xứ Hàn. Chắc chắn bạn đã quen thuộc với hình ảnh diễn viên thưởng thức lẩu kim chi cực ngon trên phim ảnh.

quán lẩu Quy Nhơn
Các loại nước lẩu khác nhau cùng bò mỹ hảo hạng. Nguồn: Gà Bông Foodie

Thực đơn tại quán vô cùng đa dạng. Với nhiều món ăn kèm như cơm, rau, thịt băm…, Nồi lẩu kim chi trở nên vô cùng thơm ngon nhờ vào nguyên liệu tự nhiên.

LẨU BÒ – MÓN LẨU QUY NHƠN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA CHUỘNG 

Gợi ý địa điểm:

món lẩu Quy Nhơn
Nguồn: Gà bông Foodie

Nước dùng được ninh với xương thêm ít gia vị cho vừa, thêm 1 đĩa bò (bò tái, bò luột, gân bò, huyết bò, thịt xay nhuyễn vo tròn thành cục….), khi lẩu xôi chín bò rồi mình bỏ lần các loại rau vào. Ăn kèm với chao hoặc nước mắm ớt sắt tuỳ khẩu vị của mỗi người nha. Húp xì xụp nước lẩu thơm, gắp 1 đũa rau tươi thắm nước dùng đậm đà, lại còn bò mềm… Chà chà trời lạnh như này ăn lẩu là số 1 các bác ạ 

món lẩu Quy Nhơn
Nguồn: Gà bông Foodie

LẨU HƠI – MÓN LẨU QUY NHƠN VÔ CÙNG HẤP DẪN

Gợi ý địa điểm:

Nguồn: Gà Bông Foodie

Nghe tên có vẻ lạ nhỉ? Nhưng ở Quy Nhơn lại có món lẩu hơi lạ mà ngon này đấy mọi người ơi!Với đầy ắp hải sản từ tôm càng xanh, bạch tuộc, cá, thịt… cùng các nguyên liệu khác. Lẩu hơi có cái đặc biệt riêng của nó là được nấu chín bằng hơi nước với áp suất cao chứ không phải bằng lửa nên ăn cực kì ngon và có hương vị riêng nữa. 

món lẩu Quy Nhơn
Nguồn: Gà Bông Foodie

BUFFET LẨU BĂNG CHUYỀN – MÓN LẨU QUY NHƠN ĂN KHÔNG GIỚI HẠN 

Gợi ý địa điểm:

món lẩu Quy Nhơn
Nguồn: sưu tầm

Với tất tần tật các nguyên liệu từ bò, cá, nghêu, mực, tôm… nấm kim châm, rau tươi sống, trứng gà được bày trên một dây chuyền nối tiếp nhau. Đến đây ăn lẩu bạn chỉ việc chọn các loại nước lẩu khác nhau tuỳ từng quán có các nước dùng lẩu đặc trưng riêng. Sau đó khi nước lẩu sôi bạn tha hồ mà nhúng đồ ăn rồi ăn. 

Nguồn: sưu tầm

Vì là buffet lẩu không giới hạn ăn no phủ phê nên hình thức lẩu này có giá hơi cao hơn các món lẩy khác. Nhưng rất đáng đồng tiền các bác ạ!

LẨU MẮM – MÓN LẨU QUY NHƠN LẠ MÀ NGON 

Gợi ý địa điểm:

món lẩu Quy Nhơn
Nguồn: Gà Bông Foodie

Món lẩu mắm này chắc chắn là một món hấp dẫn để bạn có thể thưởng thức nồi lẩu nóng hổi thơm ngon. Nêm nếm gia vị sao cho đem lại hương vị độc đáo khó quên nhất. Lẩu mắm luôn thơm ngon và có hương vị đặc trưng khiến một khi đã ăn rồi thì sẽ nghiện mà thôi. 

Nguồn: Gà Bông Foodie

LẨU GIẤY NHẬT BẢN

Gợi ý địa điểm:

Nguồn: Gà bông Foodie

Khá bất ngờ bởi vì lẩu được đựng trong một loại giấy đặc biệt, đây là loại giấy này giúp cho nước lẩu thanh, hút vị đắng, gắt nè. Nước lẩu được rót và nấu sôi trong ly giấy rồi cho tất cả topping vào, nước lẩu ngọt từ bò mỹ, tôm, mực… hải sản ở đây tươi lắm luôn, bò mềm. Nước sôi nghi ngút khói vừa ăn ngon mà lại an toàn sức khoẻ thì còn gì bằng. 

Nguồn: Gà Bông Foodie

LẨU TOKBOKKI HÀN QUỐC

Gợi ý địa điểm:

  • Tokbokki Quy Nhơn – Nguyễn Nhạc
  • Quán Lẩu Laly – Phan Đình Phùng
  • Pepa’s Chitken – Nguyễn Thị Minh Khai
  • Leo Korean Quy Nhơn – Nguyễn Thị Định
Nguồn: Gà Bông Foodie

Đối với những tín đồ ẩm thực Hàn Quốc, lẩu tokbokki là món ăn quen thuộc với vị ngon hấp dẫn khó lòng cưỡng lại. Nồi lẩu đồ ăn đầy ắp thịt, bánh gạo, hải sản, chả cá cùng vị cay the the khiến bạn cứ muốn “xì xụp” cạn nồi mà vẫn còn thòm thèm. Với hương vị cay cay the the đặc trưng của kim chi, vị ngọt của kim chi, vị ngọt của bánh tok, hương thơm cùng chút giòn dai từ chả cá và một số món ăn kèm, tất cả hoà quyện mang đến nồi lẩu thơm ngon, hấp dẫn.

ăn vặt Quy Nhơn 2020
Nguồn: Gà Bông Foodie

Thành phần của món lẩu tokbokki bánh gạo tokbokki , ngoài ra sẽ có thêm một vài loại rau củ, chả cá, nấm kim…Và lẩu thập cẩm gồm các nguyên liệu xúc xích, thịt hộp, đậu hũ, chả cá, nấm kim, bánh gạo tok cắt lát, há cảo Hàn Quốc,…bạn nào thích sự đa dạng và phong phú thì hãy lựa chọn món này nhé! Điều đặc biệt là nước lẩu đun sền sệt ngọt và cay khá phù hợp khẩu vị chung của các bạn trẻ.

Điểm danh qua hết list danh sách này cùng Hiquynhon rồi thì bây giờ nhanh tay nhắn cho bạn bè người thân cùng chọn món lẩu bạn thích đi ăn thôi nào!

Gà Bông – Hiquynhon

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Hiquynhon.com (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Hiquynhon.com.

Back to top button